【招牌牛肉面】、【厨神庖牛面】、【笋尖爆肚面】、【鸡排葱丝面】、【蜜汁叉烧面】…</p>
“我能问个问题吗？”池雅晴更新完今天的菜单后对杜明贤发问：“为什么开饭店的除了素食馆都猛做这么多肉？”</p>
“你还说呢，素食馆不也是素红烧肉、素烤鸭、素鸡丁、素羊排之类的做法吗？”</p>
“人类与生俱来对肉食的崇拜吗？追根溯源应该是从远古时代开始，原始人们吃肉的习惯吧？”</p>
“不清楚，反正我就知道开饭馆的不想做素菜，食材娇贵、味道寡淡、收益微薄！”</p>
“那是你不会营销啦！普通的一盘炒菜谁都会做，自然卖不了多少钱，但如果稍微包装加工一下的话就能卖出好价钱了！”</p>
“能举个例子吗？”</p>
“当然！炒蔬菜太普通，改成生菜加面包块、洋葱、橄榄、番茄、黄瓜等新鲜时蔬再淋上各式酱汁的话，就是能够卖一份30元以上的沙拉了！”</p>
“想法不错，但你说的那是在繁华街区白领们吃饭的方式，在这里不适用！先不说我不可能同时准备那么多种类的蔬菜，这附近的人们只会在意自己吃的是荤还是素，花大价钱吃素对他们来说是绝对亏本的事情！”</p>
“可是吃素健康啊！”</p>
“荤素搭配才健康，你说的那是基于现在人普遍多肉少菜的饮食习惯。”</p>
“是哦，我也觉得自己最近可能蔬菜吃多了，得多吃些肉？”</p>
杜明贤正好休息一下因为抻面而有些发软的手，把刚切好的一盘叉烧端过去：“喏，吃吧！酱油和盐在旁边！”</p>
“呵，还真是实在啊…”</p>
“别让威廉和杜逸舟看见，这两货昨天吃肉的速度有点儿吓人，倒是那盘【土豆炒青椒】动都没动！”</p>
“我有点儿好奇，做厨师的给自己都做什么？也和开饭店时一样吗？”</p>
“不太一样，我会特意多做一些蔬菜，然后逼着自己和他俩吃！虽然说实话我对于口味上的喜好肯定也是肉菜，但荤素搭配才是最有好处的嘛！”</p>
“没错，蔬菜中的叶酸、β胡萝卜素、维生素C、维生素E、还有各种微量元素都是人体健康所必须的。虽然有些在肉类中也能摄取，但蔬菜的效率更高就是了。另外，蔬菜中含有的营养元素种类与多寡还是要看蔬菜的品种和生长环境，如果条件允许的话对土壤、大棚、田地等进行实地考察也是必要的。”</p>
杜明贤扭过头，看见突然出现在两人中间的袁望非：“你是从哪儿进来的？”</p>
“门，具体点：厨房的门。”</p>
“厨房里不许闲杂人等进入，出去！”</p>
“先等等！”袁望非面无表情地握住杜明贤的下巴：“张嘴。”</p>
“你要干嘛？”</p>
杜明贤疑惑，但还是把嘴张开了，然后就见袁望非从口袋里掏出一个压舌板：“消过毒的。来，说‘啊’！”</p>
“啊——！”</p>
“舌苔有些厚，晚饭少吃些；另外口角有些溃烂，上火了，多吃蔬菜多喝水！”</p>
“我知道了，谢谢，现在给我滚！”</p>
池雅晴讪讪地走过来：“抱歉啊，他最近一直没事干，我就把他带过来了。”</p>
“我给你记一笔账，等集满5次就开除你！”</p>
“别呀，再说他科普的不是挺对的吗？”</p>try{ggauto();} catch(ex){}
“这些我上网查也能查得到！”</p>
“可他给你的饮食意见也很中肯呀！”</p>
“我能不知道自己吃多了和上火吗？”</p>
“一点儿都不谦虚！”</p>