灶台旁边是操作台，操作台张司九让徐氏掏钱买了一块大石板子铺上头了。看着就干净。
除此之外，还有大水缸和排水的系统——这样清洗食材的废水就可以直接倒在墙角那个破缸里，缸子底下掏了洞，连接了大竹筒，直接伸出屋去，把水排到了水沟里，又直接冲到院墙外头。
院墙外头挖了个小坑，可以拿来蓄这些脏水，到时候不管浇地，还是怎么的，都可以用。
整体效果出来后，郭氏简直是羡慕：“这也太好了些。看着就舒坦好用！也不用提水出去倒了。就是浪费了点，泔水可以喂猪的。”
徐氏也是十分满意：“那不行，加了草木灰的，猪吃了不好。而且，那头肥猪，是三郎养在这里的，不敢随便喂东西。”
郭氏知道三郎就是杨元鼎，是县令家的小儿子，一时之间更加打定主意以后要多来走动：万一就能和县令家也攀上关系呢？就是混个脸熟也好啊！
不过，对张司九来说，这个厨房好是好，但远远达不到她心目中的效果，只能是凑合用。
真正让她期待的，还是火炕。
火炕的实验，是在她屋里实验的。
毕竟，杨氏那边是主屋，东西多，不好破土动工的，杨氏那屋里，每一间屋子都住了人，也不好挪。
就张司九这里，住了三个小娃儿，一起搬去空屋子里，挤一挤腾出一天功夫来，就把土炕给弄好了。
按照张司九的盘算，土炕就弄了一间屋的——土炕虽然好，可是耗费空间大，要一直暖和，还得一直烧火，所以干脆就只弄一间屋子的，到时候，她和招银就当集体宿舍睡就行。等暖和了，再各自分屋。
那个土炕几乎占据了半间屋子，怕塌了，还特地打了木桩子来支撑和加固。
做好之后，反正猛然一看，是格外壮观。
烧火的灶，张司九放在了靠近窗户那边，烟囱顺着墙角爬上去。
现在虽然刚做好，不能烧火实验，但光看外观，张司九觉得和自己曾经在图片上看到过的，已经有百分之八十相似了。
那个灶，张司九已经计划好了，可以用来烧热水，这样就能保证冬天有二十四小时的热水可以使用。
等待火炕开用的日子，每一天都是充满期待又充满了煎熬的。
不仅张司九是这样，就是家里其他人也这样。
完工之后，徐家人都不来了。但约定好，开始用火炕的时候，他们过来看看，如果好用，回去也弄一个。
就是杨元鼎，也打算亲自来实验第一次火炕开火效果。
就在这期待的日子里，张司九却又迎来了老熟人接生婆。
接生婆是来给张司九介绍生意的。
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