“李,以前有来过墨西哥风味的餐厅没?”查理兹看着对面的年轻导演,在翻看着菜谱,好奇的问道。
“没,虽说来这边待了不短的时间,不过对于其他国家的美食,倒没有花时间去品尝!”李长空摇摇头说道。
“那行,我来点菜吧,有什么非常介意的食材没?”查理兹笑着问道。
“你随意,我这边只要不是太稀奇的食材,都还能接受。”李长空将菜谱递给查理兹后,回道。
查理兹低头指了几个菜之后,就让侍者去安排了,至于说点的啥,李长空不知道,不过两人也是吃过好多次菜的,他大概的口味查理兹还是知道的。
“需要我介绍下这些菜么?”查理兹笑着问道年轻导演。
“你随意,我反正不是很熟悉!”李长空没有拒绝。
“克萨迪亚斯---墨西哥玉米饼是一种特殊的墨西哥食品,由玉米粉制成,玉米饼壳将包裹馅料,包括奶酪,香肠和蔬菜,例如蘑菇,大蒜,豆类,鸡肉,牛肉……然后在炭火余烬上烤。”
“奶酪嫩烤芦笋---芦笋1小把、橄榄油适量、黑胡椒适量、奶酪粉适量奶酪,芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190c烤15分钟,2、将烤好的食材取出置于盘内,撒上奶酪粉即可。”