很快，我就开始当起了学徒，没人的时候他就开始教我，而我没想到自己在这方面竟然那么有天赋，用李哥的话就是：你这辈子要是不干这行就可惜了，我当初一周没学会，你一上午就会了。其实我知道煎饼这东西不光是摊的技术，那些配料和酱都很有讲究，如果真全学会，我最起码也要一周。
中午时候我请他吃了顿饭，两人都没少喝，他每天主要靠早上和下午那几个小时，其他时间都用来去进货，炸薄脆或者打酱，这样的话每天也倒是能有点时间歇歇，但不多，总体来讲，那是个很辛苦的工作，但汗水跟收益往往是成正比的，每晚点钱的时候他总是很开心的笑，因为家里还有老婆孩子，他想到把这些钱给老婆孩子的时刻，心里总会很温暖。
下午时候我去了他租住的小房子，他在旁边做酱，我就在那苦练技术，到晚上时候他说我那技术可以卖了，我晃了晃已经疼到不行的胳膊，说希望不砸你生意吧，晚饭也是我自己摊了两个煎饼吃的，味道比烧鸡好多了，我跟他约好了时间也留了电话，第二天就去推着小车去秦楚小区门口行动！
而我离开他家后也没闲着，在街上买了一个巨大的口罩和一个宽松的厚布雨衣以及一面颜色不算很深的墨镜，我思虑再三，决定还是不能让秦楚先认出来我比较好，电视里都那么演，一定要出其不意，我姑且憋着尿信那帮导演一回。
晚上睡觉时候发觉自己胳膊和肩膀疼的不行，一夜都在半睡半醒间，迷迷糊糊醒来时候也四点多了，我爬起床，脑袋有些疼，不过想想自己马上要进行的伟大事业，忍了，套上买的厚布雨衣，带上棒球帽和大口罩，又带上墨镜，一照镜子把自己吓了一跳，里面活脱脱的一个幽灵杀手，也管不了那么多了，认不出我来就好了，最起码我不知道镜子里面的人是谁。
到秦楚小区时候李哥已经点上煤气灶了，我这身衣服到他面前站半天了他也没认出我来，直到开口他才松了口气：我当大清早的碰到抢劫的了。
为了让技术更熟练，我直接位居前线，来了两个吃煎饼的，我手忙脚乱的摊了两个出来，成品的造型有些猥琐，但口味还是不错的，那人吃了一口淡然的伸出大拇指：别看摊的像快屎，味道还真不赖。我听完这话脸都紫了。
天气虽然不热，但那张大铁板子让我在一个小时的时间内已经汗流浃背了，里面的衣服都粘到一起，我努力忍着等待秦楚出现，李哥在旁边干起了收银员的工作，时不时的指导我一下，一小时后我已经能及格了，只是速度比他慢很多。
直到八点秦楚也没出现，我心里有点凉，她有在家早起散步以保持身材的习惯，难不成改了？而正当我浑身犯急的时候，我看到秦楚妈出现了，只是身边没她闺女，我一见她出来，立马动手就摊，李哥好奇的问我是不是饿了，没人怎么也摊，我伸手示意他别出声，他很有眼力劲的闭上了嘴。
我摊的目的只有一个，那就是让香味把她勾过来，而结果也让我很满意，陈小芸嗅着味道走了过来：新来的煎饼摊吗？给我来两个尝尝，不要葱花。