第一百五十六章 比试(2 / 2)

“进宝,你过来帮我把西红柿洗干净,然后这些木耳像我这样撕成一小块一小块的。”姜莹莹跟徐进宝招手说道。

姜莹莹看到徐进宝上手后,就去准备下一个东西了。

拿出姜葱蒜还有花椒,想着这边的人可能不太能吃辣,姜莹莹就少拿了一些花椒。

把锅加热后,然后倒油进去,葱姜蒜爆香后,就先放入西红柿。

一直炒到西红柿的汤汁出来了,变得浓郁了,再放入豆腐和木耳。姜莹莹小心翼翼的炒着,生怕把豆腐炒碎了,然后适量的加一些药盐,一饭勺的生抽,然后放入一些糖提鲜。

再倒入小半碗水,大火烧开,小火咕嘟个两三分钟后。

把锅里的米饭盛出来,然后往盘里浇汁就可以了。

“进宝,来尝一下这个,感觉怎么样。”姜莹莹把手中的盘子递给了徐进宝,然后对她问道。

“哦哦,好的。”徐进宝把手上的水往腰上的围裙一擦,就双手把盘子端了过来。

徐进宝舀了一勺放进嘴里,米饭软软儒儒的口感让她感到格外的满足,而旁边的豆腐块也是能一起咬碎,配上酱汁,感觉超棒。

”哇,莹莹姐,这个也太棒了吧,我觉得我可以吃下一大碗这个。”徐进宝看着姜莹莹激动的说道。

“噗嗤,没有那么夸张吧。”姜莹莹笑呵呵的看着徐进宝说道。

“真的,超级好吃。莹莹姐一定能把那个什么青青的打败。”徐进宝往嘴里扒了一口饭,然后看着姜莹莹激动的说道。

“好啦,赶紧吃完东西,过来给我搭把手。”姜莹莹对徐进宝说道。

而刚才在蒸的鸡块,已经蒸好了,便倒入干净的锅中,放入山药、大枣、枸杞,开小火慢慢炖煮。

然后姜莹莹看着徐进宝已经吃完帮忙洗漱了,而且也快到饭点了,姜莹莹打算把她们的午餐先做了,待会自己才方便干活,不会那么赶。

毕竟自己吃的话,还是要注意一下食材搭配什么的。

姜莹莹把鸡腿去骨,洗净后切成小块。然后另一个碗里面则是放入了切成小块的鸡胸肉。

紧接着姜莹莹往里面加入黑芝麻牡蛎粉、酱油、白砂糖抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制30分钟。

而这个时候,炖锅里面的山药鸡肉汤已经隐约的有些味道飘出来了。

而街道对面的也闻到了味道。

“东家,你说姜莹莹那边在做什么东西啊?味道好香啊。”东子嗅了嗅空气中弥漫的香味,便对齐清清说道。

“她做什么关你什么事,干好自己的就好了。”齐清清听到东子夸姜莹莹就很烦躁,马上就不满的说道。

听到齐清清说的话,东子便低下头去翻了个白眼,便不做声了。

而齐清清准备的东西就是扬州炒饭。

齐清清把鸡蛋打好调匀,然后再把胡萝卜切成小块,倒入红萝卜颗粒翻炒,下入豌豆、剩饭、鸡蛋一起翻炒。

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