第一道做好的锅塌黄鱼被领导和湾岛的几位师傅分盘品尝，接下来剩下的十五道锅塌黄鱼，刚一出锅，就被热情的湾岛民众争抢一空。
不光是因为杨振兴出神入化的高超技艺。
现场毕竟人多嘴杂，很多人刚才都听到了他们岛内那几位德高望重的大师对杨振兴和这道菜的点评。
紧接着一传十，十传百，没过多长时间，整个展会都知道了这个消息。
第一回只展示八盘菜的制作过程倒还好，周围还只是一直在看热闹的那批人。
但是等到杨振兴第二次登台亮相，开始制作剩下八条鱼的时候。
展台前面几乎被闻讯而来的群众挤得水泄不通！
甚至还有大胆的，不顾工作人员阻拦，不要命的在杨振兴使用大翻锅绝技的时候，就站在铁锅正前方。
吓得杨振兴好几次都打哆嗦，手里的锅都差点没拿稳，从而展示失败。
而这些极少数疯狂的群众，在杨振兴大翻锅结束后，甚至在几位工作人员前后左右阻拦下，满是惊喜的高呼“真的没有一滴油或者汤汁甩出来！”
引得其他观众同样发出一片惊呼。
看的杨振兴是又好气，又好笑，都不知道该跟这些人说什么。
不过他心里无奈，周围的那些记者可高兴坏了！
这不就是活脱脱现成的新闻话题和新闻热点吗？
还有什么比这种事情更能吸引读者的眼球？
他们每个人都跟打了鸡血一样，还有一些没品的掏出钱诱惑那些被工作人员架出来的捣乱群众，让再一次过去站到锅前面体验。
等体验完之后，对这些人进行独家采访，掌握一手消息。
看到这些没品的记者，可把杨振兴和其他工作人员给气坏了！
好在旁边台北市副市长还没有离开，他黑着脸招呼来自己的秘书交代了几句，紧接着记者们马上全部老实了下去。
没办法，不交代不行啊！
旁边还站着大陆来的京城商委的韩主任呢，这不是平白让人看笑话吗？
看到副市长出面解决了问题，杨振兴和其他工作人员这才松了一口气。
结束了今天上午安排的厨艺展示表演后，杨振兴回到后面的准备区域，把舞台让给了其他老师傅。
孙应武孙师傅看到杨振兴下台之后，递给他一瓶水和一条干净毛巾，笑呵呵的说道：“来，振兴，擦擦汗，喝口水歇歇。”
“孙师傅您受累，谢谢您！”
杨振兴感谢了一句，结果毛巾擦了擦脖子和脸上的汗，又擦了擦手，拧开水瓶狠狠地喝了两大口。
大翻锅不比一般的颠锅，上半身要出力，又要保持力量大小，精神上也必须时刻高度集中。
尤其是在这种嘈杂的场合里，又有大批的围观群众，又有各路记者盯着拍照。
消耗的心神比平时在封闭的饭店后厨做饭要更大。
别看上去一次只做八遍菜，杨振兴浑身上下早就累的不轻快了。