不过也有一些看上去经常参加类似活动的老板，比如大董等刚才坐在前排的人。
他们也在吃东西，但是看上去却给人一种优雅的感觉。
不似杨振兴他们跟下饭馆吃饭一样。
吃饱了以后，已经学会如何在这种交流会上认识其他人的杨振兴开始四处交换名片。
有愿意交流的就互相交流一下彼此的经营管理经验，或者是初步谈一下可能会有的合作项目。
这么多人里面，和杨振兴最聊得来的是一些已经做出名声的老板。
比如西安门的庆丰包子铺掌门人朱玉岭；94年开业的宏源南门涮肉老板马龙。
他们接近杨振兴的目的可能是看上了背后认识的那些老师傅。
或者是杨振兴拜师的两位泰斗宗师。
平时虽说可以托关系认识那些老师傅们，但没有人能像杨振兴这样被那么多老师傅看好和亲近。
认识了杨振兴并熟悉之后，以后就有很大概率通过他邀请到那些老师傅到店指导或者上门请教。
对一家饭店来说，能得到那些老师傅们的指点，是十分荣幸和重要的。
就算是庆丰包子铺这样知名老字号，也不是说那么容易就能把人请来进行指点的。
和很多老板约好有时间单独联系，杨振兴继续在交流会收割人脉。
不过在人群里，他发现了一张熟悉的面孔。
盯着看了老半天，才跟记忆里的那张脸重叠起来。
这个人就是文泉春的老对手，老字号永春居的这一代传人李广福。
自从多年前永春居被合伙人王建鸠占鹊巢，老一辈的李益生含恨去世后。
杨振兴就再也没有听过李广福的消息。
只是偶尔前往煤市街店的时候，路过永春居的门口，知道这家老字号依然在经营着。
当初从任勇那里听来饭店易主消息的时候。
杨振兴还发了好大的火，斥责王建狼子野心，不讲规矩。
这么多年过去了，没想到能在今天，在饭店协会的交流会上再次看到李广福的身影。
看李广福精神抖擞的样子，应该是不知道发生了什么，对方似乎把店又拿回了自己手里。
不然也不可能过来参加这种活动。
盯着看了一会儿，对方好像感受到了杨振兴的视线。
两人对视了一眼，李广福微微翘眉，不过表情又释然下来。
点头示意了一下就继续跟身边的人交流。
杨振兴也收回视线，没有过去询问对方发生了什么事情，打算回去之后问问刘建业那里有没有听到过什么消息。
不过在内心里，杨振兴为对方感到高兴。
因为他知道京城又有一家老字号回归到了真正意义上的老字号。
而不是打着老字号旗号，却没有任何一名本家传人的假店。
只是杨振兴有些好奇对方心里是否还保存着老一辈互相之间的敌视情绪，会不会在经营等方面继续针对文泉春经营。
如果老对手真的再次出现。
经过这么多年历练的杨振兴内心里还有些跃跃欲试。
在厨艺上他自信早已经甩开李广福不知道多远。
现在想到经营上面，再次打败曾经的对手。