许南知道杨振兴这么说有什么深层意思。
他也端杯子回应了一下，喝了口茶说道：“回头杨总看看挑一批值得培养的员工。
我到时候统一把类似这种细节的东西系统的教给他们，不光有流量观察，还有很多东西都要学习。
现在还好说，我手头的事情不算多，还能出来忙活忙活。
等以后咱们店越来越多，我可没有那么多时间再回过头来做这些浪费时间的小事。”
杨振兴点点头，赞同道：“确实，许经理不说，我以后也不可能让您继续做这些打下手的工作。
未来还等着许经理继续出谋划策，继续带领新德胜走出京城，走向世界呢！”
许南倒是有自知之明，谦虚的说道：“世界先不急，咱们先在国内站稳脚跟才能谈更远的事情。
如果国内没有打牢基础，稳固基本盘。
到时候后院起火，被人把家给偷了，纵然在其他国家开了店，也是得不偿失。”
杨振兴知道许南说的是自己的老东家松屋和老东家的对手吉野家。
当年霓虹国内，吉野家占据了大份额的市场。
紧接着吉野家做出进军世界市场的决定，相继在湾岛、港岛、东亚甚至阿美利加都开了分店。
结果松屋趁着老对手人手都在国外，国内内部空虚的时候趁虚而入。
一路过关斩将、高歌猛进，迅速抢占下霓虹国内六成以上的市场。
分店更是如雨后春笋一般迅猛增长到近千家。
要不是吉野家反应快，立马抽调回人手抵抗，加上大本营经营稳固，没有被攻破。
家里的老顾客没有流失太多，稳定住了局面。
说不定他们在霓虹国内再无立足之地。
杨振兴学习到了教训，加上许南就是当初松屋抢夺对手市场时，因为亮眼表现升的官。
俩人是不可能允许新德胜在后期发展过程中出现这样失误的。
讨论完未来的事情，杨振兴继续询问眼下的情况。
“许经理，这几天店里的情况我在报告上都看过了，但还是想听一听您的看法。”
许南自无不可。
毕竟书面写的再详细，也不如面对面交流讲的更清楚。
根据他的讲述，杨振兴也可以更加清楚的了解眼下的情况。
“店里的活动结束后，客流数量明显下降，整体而言依然是附近的学生占多数。
杨总开业时请来的一些朋友，这些天也都带着他们的朋友来店里吃过几次。
可能杨总的朋友宣传过，最近有一些年轻人偶尔来店里吃饭，说是介绍过来的。
不过听庞店长说，这些人反馈咱们店有些远，最好能在新街口、后海附近开一家店。”
杨振兴点点头，看样子应该是李业勤他们让手底下的人在各自店里宣传过。
因为他们的歌厅舞厅就开在现在年轻人扎堆，跟不夜城一样的新街口附近。
想到这里，他对许南说道：“那边回头我去问问吧，看看有没有合适的门店出售，有的话咱们以后再说吧。”