后来跟师父来到文泉春后,也经常受到师爷们的指点。
眼下,他们还是第一次见识到那些风云京城的大师们的能耐。
不得不说那些老师傅到外头能被所有人称为大师傅,的确是有他的道理。
只不过看着菜谱研究他们提出来的不足之处,就发现在一些细节上确实还可以再完善。
还没动手尝试就已经学习到了不少东西,俩人心里是当真服气。
再看向跟两人讨论的杨振兴,心里不由得再次泛起酸来,羡慕嫉妒的不要不要的。
他们俩一直都在文泉春,是距离杨振兴最近的那一拨人。
这些年杨振兴隔三差五被好几位老师傅喊去进行指导,没有人比他们更请清楚。
更别提杨振兴拜了康辉大师和黄子云大师两位泰斗级的人物。
在这么多大师傅们多年的指点之下,杨振兴的厨艺跟他们比,已经不足以用天上地下来形容了。
根本就没法比较。
回想当年在后厨的时候,他们还跟各自师兄师弟——林志国和梁安,笑话杨振兴每天只知道练习。
自己师父叫他们学习杨振兴的努力,心里还老大不乐意。
觉得杨振兴是在演戏,最后还连累他们受苦受批评。
虽然后来俩人随着杨振兴的厨艺缩小甚至反超他们几个人后,俩人相继醒悟过来。
然后埋头苦练意图追赶。
但那时候杨振兴早已经把他们甩开了一条街的距离,怎么能追得上?
而且他们知道,正是因为杨振兴多年以来坚持不懈的提高自己的厨艺,不停的练习技巧。
京城的那些老师傅们才会对他青睐有加,并且不吝指导。
后来更是名声越传越广,连外省的师傅们都知道了杨振兴的名字。
同样教给了杨很行不少的东西。
他们再羡慕再嫉妒,也知道这些都是杨振兴自己努力换回来的结果。
厨艺上这辈子已经无法追上,俩人早就已经死心了。
好在杨振兴对他们不薄,多年来也没因为当年几个人一起疏远他,仗着接手文泉春的大权给他们下绊子。
现在还重用他们,派他们过来负责杨振兴一手策划的新餐厅后厨。
田文强和张超只图自己能好好工作,回报杨振兴的信任,同时也多赚一些身家,让各自生活能过的更好。
君不见早就离开文泉春的林志国和梁安混得有多惨。
刚离开那些年还能在别的馆子上个炒灶,这些年早就没了动静,也联系不上了。
最后一次联系还是几年前,那时候梁安早已经离开京城回老家谋生。
林志国也跟俩人说自己又被老板辞退,还不知道再找一份怎样的工作。
经过社会残酷的打击和折磨,林志国和梁安无不跟他们俩诉苦,后悔当初的自大和短视。
在文泉春怎么说还有师父和师爷们教导,去了别的地方哪个人愿意好心指导厨艺?
没人指导,厨艺得不到提高,俩人刚开始又不继续研究钻研。
等到一次又一次的被辞退,才发现自己厨艺已经跟不上脚步。
可这时候后悔又能怎样?最后只能自吞苦果。