原本秦同以为自己已经取得了很大进步。
杨振兴以他的天赋,这些年的进步肯定也不会小。
但是经过交流和讨论,秦同发现自己小瞧了杨振兴的进步程度。
很多东西他师父也还是去年才刚刚领悟学习到。
今年一整年都在进行沉淀和整理,才逐渐融合出自己的厨艺风格。
可秦同发现,杨振兴的厨艺,居然已经领先自己师父好几个身位。
拿出来的看法和观点,比自己师父都要更加清晰、有条理。
显然杨振兴早就走到了更前面,即使没有形成自己风格,却比很多人都要领先。
一旦杨振兴最终确定下自己的厨艺风格。
秦同相信那将会给国内厨师界带来巨大的风暴和影响。
这让秦同有些心酸。
原本他还以为自己的水平就算落后杨振兴,也落后不了多少。
亲眼看到之后,却发现对方比自己师父还要更进一步,更别提他还远不如自己师父。
‘唉!没想到这么多年过去了,我依然还自以为是的认为自己差的并不算太远。
哪知道不管是曾经还是现在,杨振兴都遥遥领先于我。’
心里感慨着,秦同收拾好心情,沉浸在了跟杨振兴的交流讨论之中。
原本还带有一丝炫耀意味的讲述,也变成了认真吸收杨振兴表达出来的内容。
秦同知道杨振兴肯跟他说这些自己对于厨艺的观点和思路。
是因为根本没拿自己当作外人,是想帮助自己,互相提高厨艺。
他也知道很多东西肯定是杨振兴跟他师父那里学来的。
杨振兴拜了两位泰斗宗师为师的事情,秦同是听自己师父说起过的。
这样珍贵的经验,杨振兴都毫无顾忌的跟自己说出来,秦同如果把握不住这样的机会。
他心里是绝对不会饶过自己的。
两个年轻人在一边热烈的讨论彼此的厨艺观点和看法。
王师傅和徒弟屈浩笑眯眯的在一边点头。
屈师傅对自己师父说道:“两人的感情是真的好,杨振兴的运气也比一般人更强。
同时拜两位泰斗宗师,外面谁还能有他这样的机遇?
如果当年师父您也收下他作为徒弟,估计就算不是怪物,以后国内也无人可以撼动他的地位。”
王师傅摇摇头,说道:“这不是运气能解释的。
一开始如果不是因为对方家里有传承,我是真希望收这么一个徒弟,而且前几年也一直有这个想法。
为什么我们这些老师傅都愿意教杨振兴东西?
是因为我们在他身上不光看到了高人一等的天赋、优秀的品德,更重要的是他对厨艺的热爱比其他任何人都要强烈。”
屈师傅点点头,赞同道:“确实如此,虽然只跟他接触了一两次,但我明显能感受到师父您说的这几点。
他才二十四岁,对厨艺的认识和理解都不输给我这个三十五六的人。
一直到去年我才找到真正属于自己的厨艺道路和风格。
真不知道前面那些年,我都干了些什么。”