在港岛,说到梁文韬,大家都称呼他为肥韬、韬哥,但更多的人都叫他食神。
清皇族后裔爱新觉罗·溥铮曾经亲笔题字‘食神’赠与他,让他在港岛无人不知无人不晓。
旁边的蔡澜看到梁文韬居然喊住了一个年纪不大的小伙子,不由得好奇问道:“韬哥,你喊住这个年轻人做什么?”
不光是蔡澜,周围包括康师傅黄师傅在内的其他人,也都好奇的看着梁文韬。
梁文韬仔细看了杨振兴几眼,才对其他人解释道:
“我一直在无线台做节目,前几年看到一则内地不满二十岁的年轻中餐厨师在新嘉坡拿到金奖的新闻。
于是就产生了兴趣,并且托人到新嘉坡打听消息。
只是听说人已经飞往法兰西参加青年厨师总决赛,寻人无果后感到十分可惜。
加之之前跟内地联系十分不方便,所以再也没有打听到任何消息。
后来听新嘉坡烹协和东亚华人饮食协会的好友谈起过几次这位年轻厨师,都赞叹其人年纪轻轻,厨艺却十分老道。
同时也知道了这人叫做杨振兴。”
梁文韬说完,看着杨振兴认真的问道:“我一直对这位年轻的中餐厨师感到好奇,但始终无缘结识,内心颇感遗憾。
今日听到小师傅也叫杨振兴,不知道你是不是我刚才所说的那个年轻厨师?”
刘致新闻言若有所思,接着正式了梁文韬并不是瞎说。
“我想起来了,前几年我在开专栏,确实听编辑说起过这件事情。
只不过因为没有后续报道,我也就没再继续关注。”
杨振兴听完后有些愣神。
当年在新嘉坡拿到亚洲区预选赛第一名后,确实接受了几家港岛媒体的新闻采访。
虽然采访的媒体只有几家,但里面确实有刚才提到的无线台和。
而且无线台也是当时唯一采访他的电视台。
后来杨振兴还为了没能看到自己的电视采访播出,买到刊登有自己采访的报纸感到十分遗憾来着。
没想到这么多年过去了,还有人记得这件事情。
如果不是梁文韬说起来,其实就连杨振兴自己,也忘了还有过这么一茬。
杨振兴立马回过神来,有些迟疑又不好意思的回答道:“头几年确实去新嘉坡参加过法兰西青年厨艺比赛的亚洲区预选赛。
当时也取得了第一名,接受了几家港岛媒体的采访。
如果没有其他同名同姓厨师的话,您刚才说的那个杨振兴,应该就是我没错。”
看到杨振兴承认自己就是以后,梁文韬明显十分高兴。
他亲切的抓着杨振兴的手,说道:“我十九岁才开始到湾仔荣华酒楼学厨,没想到你十九岁已经拿到了国际比赛的冠军。
不知未来几天是否有时间,我想听听你学厨的故事,想知道你为什么这么年轻就有如此高的厨艺水平。”
杨振兴有些不知所措,因为他还是第一次遇到这种情况。
但是当他求助的看了一眼自己的两位师父后,得到两人的示意。
杨振兴稍有些慌乱的说道:“承蒙您看重,这件事儿我得先请示一下领导。
因为我是作为助手参加这次活动的,没办法随意离团活动。”
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